Proteiner er en meget vigtig byggesten for kroppen, for at den kan fungere ordentligt. Proteiner sørger for at opbygge celler, hormoner, væv, transporterer fedtsyre og oxygen rundt kroppen, og meget meget mere. 

Kroppen kan ikke selv danne proteiner, som består af aminosyre, derfor skal vi have proteiner igennem vores kost. Nogle fødevare indeholder flere proteiner end andre, her blandt er det godt at spise: 

  • Kød 
  • Fisk
  • Kylling
  • Skyr
  • Æg
  • Nødder
  • Linser
  • Ærter
  • Bønner 

Man skal sørge for at spise en passende mængde proteiner. Men alt det mad vi spiser fra vi står op til vi går i seng, giver flere proteiner end hvad kroppen egentlig har brug for. Men proteiner går ikke til spilde, for de omdannes til energi til kroppen. Så hvis du ikke føler at du har energi i din verden, så kan u prøve at spise flere bønner eller mere kød, og se om du ikke kan mærke en forskel. 

Danskerne har fokus på proteiner

Lige meget hvilket supermarked man er i, så kan du finde fødevare, som indeholder ekstra proteiner. Der er: 

  • Proteinbarer
  • Proteindrikke 
  • Brød med ekstra proteiner

Heldigvis er det et lovkrav at der står næringsindhold på alle fødevare, så hvis du er i tvivl om hvor mange proteiner en fødevare indeholder, så kan du altid kigge på pakken. Det er som regel altid angivet pr 100 gram. Så hvis du fx spiser 100g af fødevaren, så er det de antal proteiner i. 

Træning

Især under træning er det vigtigt at man går den rette mængde proteiner, inden man tager op at træne, for at have god energi. Det kan spises, men også drikkes, du kan tjekke denne henvisningskode MyProtein. 

Træning og kost er virkelig noget man skal være opmærksom på, hvis man gerne vil i form eller vil tabe sig. Musklerne har brug for proteiner. For at muskler skal vokse, så skal de bruge proteiner. Men man har også brug for den rette mængde kulhydrater og fedt, for at kunne opnå gode resultater. 

Men hvor mange proteiner?

Det er individuelt hvor mange proteiner man har brug for, for det afhænger af ens kropsvægt. Man siger at man bør indtage 0,8 g protein pr. Kg man vejer. Men det kommer også an på hvor fysisk aktiv man er. For hvis du bevæger meget meget, så har du også brug for ekstra proteiner, for at nære dine muskler. Jo mere fysisk aktiv, jo flere proteiner skal kroppen bruge. Man skal huske også veksle imellem animalske og vegetabilske proteiner. 

Et eksempel på proteinholdigt morgenmad kan være:

  • Omelet med spinat 
  • En skive rugbrød med ost
  • En portion havregryn med mælk 
  • En skål skyr med mandler som topping 

Der er rigtig meget inspiration at hente, hvis man søger på Google. Der findes diverse opskrifter på at lave mad selv, med proteiner, såsom proteinknækbrød, proteinboller mm. Der er ingen undskyldninger for at ikke at få de proteiner man skal bruge. Hvis man ikke træner, så skal man sørge for at spise varieret, og stadig få dit daglige behov for proteiner, kulhydrater og vitaminer dækket.